Mmmm... Nybakte kanelsnurrer! Jeg er stadig på jakt etter den perfekte oppskriften, og prøver ut mange på min vei. Det liker mannen min, for han er den selverklærte prøvekaninen.
Som regel bruker jeg brunt sukker da dette gir enda bedre smak, men denne gangen var det tomt for det i heimen. Smeltet smør er et "must". Norsk smør, vel å merke!
Jeg pleier ikke å bruke former, men tenkte at det måtte jeg prøve ut i nyttårsforsettes ånd. Vet ikke om jeg ble helt imponert, egentlig. Mine former var nok i minste laget, tror jeg. Det må jo være litt størrelse på snurrene, mener nå jeg da.
Selv om disse ikke ble av den største sorten, smakte de godt! Men om de er de perfekte kanelsnurrene, det vet jeg ikke helt. Må nok prøve ut flere oppskrifter :) Kanskje du har en å dele med deg?
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar